裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Mini-Burger
準備 55 分
總金額 2小時 40 分
25 Stück
食材
Burger Buns
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Eier4
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Milch190 g
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frische Hefe zerbröselt20 g
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Butter30 g
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Honig70 g
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Weissmehl560 g
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Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
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Koriander, frisch abgezupft5 g
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Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)10 g
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Rindshackfleisch grob zerzupft730 - 750 g
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Salz nach Geschmack½ - 1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack½ - ¾ TL
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Worcestershire Sauce nach Geschmack1 - 2 TL
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Dijonsenf1 ½ TL
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pflanzliches Öl zum Braten
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Cheddar25 Scheiben
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Mayonnaise200 g
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Eisbergsalat halbiert13 Blätter
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Tomaten halbiert13 Scheiben
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rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)50 g
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Essiggurken in Scheiben (2 mm), nach Geschmack1 - 2
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Barbecue-Sauce zum Bestreichen
營養價值 每 1 Stück
卡路里
371 kcal /
1552 kJ
蛋白質
16 g
脂肪
24 g
碳水化合物
22 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
10 g
鈉
398 mg
