裝置與配件
Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoa
準備 10 分
總時間 1小時
6 doses
食材
Crumble de amêndoa
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amêndoa laminada20 g
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manteiga40 g
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açúcar40 g
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40 g farinhafarinha de coco40 g
Creme inglês com folha de louro
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leite300 g
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gemas de ovo4
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açúcar50 g
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folhas de louro cortadas ao meio5
Peras em vinho branco e calda
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água250 g
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vinho branco seco500 g
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licor de amêndoa amarga20 g
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açúcar30 g
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anis estrelado1
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vagem de baunilha cortada no sentido do comprimento1
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peras (ver dica)6
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açúcar amarelo120 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
50.4 mg
蛋白質
5.9 g
卡路里
2080 kJ /
497.1 kcal
脂肪
12.5 g
纖維
8.9 g
飽和脂肪
6.5 g
碳水化合物
78.9 g