Pikantní guláš na černém pivu

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 3小時 10 分

8 porcí

食材

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 1021.4 mg

蛋白質 36.6 g

卡路里 1717 kJ / 410 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 3.6 g

碳水化合物 25.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Rýže s kuřetem a žampióny

55 分

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1小時 5 分

Risottata s lososem a houbami

45 分

Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance

1小時

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1小時

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45 分

Bramborová kari polévka

35 分

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 分

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 分

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1小時

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1小時 20 分

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 分