Pikantní guláš na černém pivu

4.7 3 評分

準備 15 分

總時間 3小時 10 分

8 porcí

食材

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

鈉 1021.4 mg

蛋白質 36.6 g

卡路里 1717 kJ / 410 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 3.6 g

碳水化合物 25.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Pikantní sýrové pečivo

35 分

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 分

Polévka s mrkví, petrželí, celerem a bramborem

1小時

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25 分

Bramboráky se zelím a slaninou

20 分

Kuřecí salát s těstovinami

45 分

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 分

Polévka z červené řepy

40 分

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1小時 20 分

Špekové knedlíky

50 分

Fazolková polévka s koprem a vejcem

30 分

Drožďová polévka s pórkem

40 分