裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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薑味櫻桃巧克力餅乾
準備 20 分
總金額 40 分
20 片
食材
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黑糖150 克
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可可粉2 大匙
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乾薑粉 ，(依個人口味調整)1 - 2 茶匙
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肉桂粉 ，(依個人口味調整)½ - 1 茶匙
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鹽¾ 茶匙
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奶油 ，切塊，室溫軟化85 克
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油2 大匙
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蛋1 顆
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中筋麵粉225 克
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小蘇打粉1 ¾ 茶匙
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櫻桃乾75 克
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牛奶巧克力 ，一般市售巧克力，剝成塊狀75 克
營養價值 每 1 片
卡路里
150.3 kcal /
629 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
6.4 g
碳水化合物
21.7 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
3.2 g
鈉
207.6 mg
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