Pollo fritto coreano in salsa piccante

5.0 2 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

4 porzioni

食材

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
70 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, scura
15 g di olio di sesamo
olio vegetale per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi da cospargere
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm), per spolverare

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 61 g

卡路里 3427 kJ / 818 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 49 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cucinare come non mai. 203 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Polpettine di carne con purea di patate

1小時

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

2小時

Arrosto di lonza con purè di patate

1小時 30 分

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

無評分

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

無評分

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

無評分

Taco Bowl con carne macinata di pollo

無評分

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1小時

Tacos Smash Burger

40 分

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1小時

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1小時 20 分

Pollo mediterraneo con riso

無評分

顯示全部

顯示全部