裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
开心果马卡龙
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 30 分
30 块（pc）
食材
开心果甘纳许
-
无盐开心果50 克
-
白巧克力 切小块140 克
-
稀奶油70 克
-
黄油70 克
开心果马卡龙
-
去皮大杏仁 见要诀80 克
-
糖粉 见要诀100 克
-
醋 用于去除油脂
-
蛋清 见要诀100 克
-
细砂糖100 克
-
食用色素 绿色（见要诀）3 滴
-
食用色素 黄色1 滴
難易度
進階
營養價值 每 1 块（pc）
鈉
11.5 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
429.5 kJ /
102.6 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
10.5 g
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