裝置與配件
Βίγκαν μπέργκερ
準備 15 分
總時間 45 分
10 μερίδες
食材
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα75 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
λάδι για τα μπέργκερ
-
λάδι για το τηγάνι
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
669.4 mg
蛋白質
16.9 g
卡路里
1881.9 kJ /
449.8 kcal
脂肪
11.6 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
71.6 g
您可能也會喜歡...
Μους καπνιστού σολομού
5 分
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 分
Ζαχαρόπαστα
10 分
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
無評分
Βέγκαν μαγιονέζα
15 分
Γιαούρτι στο Varoma
12小時
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10 分
Εκλέρ σοκολάτας
1小時 15 分
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 分
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1小時 25 分
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2小時 45 分
Πιτσάκια
1小時 10 分