Βίγκαν μπέργκερ

4.8 6 評分

準備 15 分

總時間 45 分

10 μερίδες

食材

λιναρόσπορους
35 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
75 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
60 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια
225 γρ.
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)
225 γρ.
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο
325 γρ.
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες
175 γρ.
τριμμένη φρυγανιά Panko
60 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
πάπρικα
½ κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
λάδι για τα μπέργκερ
λάδι για το τηγάνι
ψωμάκια για μπέργκερ
8 - 10
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαρούλι για το γαρνίρισμα
8 - 10 φύλλα
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα
2
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 669.4 mg

蛋白質 16.9 g

卡路里 1881.9 kJ / 449.8 kcal

脂肪 11.6 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 71.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Healthy Start 7 食譜
希臘

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Μοναδικό 28 食譜
希臘

Νηστεία αλλιώς 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Φιστικοβούτυρο

10 分

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 分

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 分

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2小時 20 分

Γλειφιτζούρια με φράουλες

無評分

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5小時 30 分

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2小時 20 分

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

無評分

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 分

Χταπόδι ξιδάτο

1小時

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

25 分

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30 分