Βίγκαν μπέργκερ

4.8 6 評分

準備 15 分

總時間 45 分

10 μερίδες

食材

λιναρόσπορους
35 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα
75 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
60 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια
225 γρ.
φρέσκο μανιτάρι κρεμίνι (καφέ)
225 γρ.
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο
325 γρ.
φακές μαγειρεμένες, σουρωμένες
175 γρ.
τριμμένη φρυγανιά Panko
60 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
πάπρικα
½ κ.γλ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
λάδι για τα μπέργκερ
λάδι για το τηγάνι
ψωμάκια για μπέργκερ
8 - 10
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαρούλι για το γαρνίρισμα
8 - 10 φύλλα
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα
2
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 669.4 mg

蛋白質 16.9 g

卡路里 1881.9 kJ / 449.8 kcal

脂肪 11.6 g

纖維 6.5 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 71.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Healthy Start 7 食譜
希臘

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Μοναδικό 28 食譜
希臘

Νηστεία αλλιώς 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 分

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2小時 50 分

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1小時

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1小時 15 分

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1小時 40 分

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1小時 15 分

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1小時 10 分

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1小時 40 分

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3小時 20 分

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 分

Νηστίσιμο πέστο

3 分

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2小時 45 分