裝置與配件
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
12 parts
食材
Le gâteau au chocolat et aux noix
-
6 œufs
-
100 g d'amandes décortiquées
-
100 g de cerneaux de noix
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100 g de noisettes décortiquées, non émondées
-
20 g de cacao en poudre non sucré
-
80 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre doux ramolli et un peu pour le moule
La crème de noisettes au cacao
-
100 g de sucre glace
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de purée de noisette sans gluten
-
100 g de fromage à tartiner
-
fruits à coque variés et entiers pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
67.2 mg
蛋白質
9.4 g
卡路里
1679.5 kJ /
401.4 kcal
脂肪
33 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
10.5 g
碳水化合物
23 g
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