Galletas sándwich de tiramisú

Galletas sándwich de tiramisú

4.1 9 評分

準備 30 分

總時間 1小時

12 unidades

食材

Galletas

130 g de mantequilla fría, en trozos
40 g de azúcar
1 yema de huevo
30 g de café solo frío
20 g de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear)
200 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)

Relleno y montaje

80 g de azúcar
50 g de chocolate blanco para postres en trozos
60 g de queso mascarpone

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 24.6 mg

蛋白質 2.5 g

卡路里 936 kJ / 223 kcal

脂肪 12.5 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 7.6 g

碳水化合物 26.7 g

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