裝置與配件
Postre Chajá
準備 45 分
總時間 11小時 15 分
10 porciones
食材
Merengue
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3 de clara de huevo
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150 g de azúcar
Bizcocho
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manteca para enmantecar el molde
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5 huevos
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150 g de azúcar
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150 g de harina 0000
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Montaje
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600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
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60 g de azúcar impalpable
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400 g de duraznos en almíbar en mitades
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350 g de dulce de leche
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
蛋白質
10.51 g
卡路里
2404 kJ /
575 kcal
脂肪
26.54 g
纖維
1.08 g
碳水化合物
73.54 g