難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Volcán
- manteca para enmantecar los moldes
- harina para enharinar los moldes
- 1 huevo
- 4 yemas de huevo
- 100 g de crema para batir
- 700 g de dulce de leche repostero
- 50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
- ½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
- 4 yemas de huevo
- 300 g de leche
- 50 g de azúcar
Emplatado
- 1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2849 kJ / 681 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 85 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Ñoquis de sémola
3h 30min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25 min
Helado merengado de dulce de leche
4小時 20 分
Marquise de chocolate
2h 40min
Cuadraditos de limón y amapola
45 分
Ñoquis de sémola con salsa reina
1小時
Humita
50 分
Alfajorcitos de maicena
1小時 50 分
Chipa
30 分
Bizcochuelo de vainilla
40 分
Budín de mandarinas
55 分
Budín de naranja
1小時