Oruga de chocolate
TM6 TM5 TM31

Oruga de chocolate

(無評分)

食材

Pionono

  • 70 g de harina 0000
  • ½ cucharadita polvo de hornear
  • 120 g de azúcar
  • 3 huevos

Ganache de chocolate

  • 100 g de chocolate con 70% de cacao en trozos
  • 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Montaje

  • 200 g de chocolate con leche en trozos
  • 1 - 2 cucharadas de fideos de chocolate (grana)
  • 1 - 2 cucharadas de bolitas multicolores (confites de colores)
  • 2 caramelos de palo (chupetines)

營養價值
每 1 porción
卡路里
1616.1 kJ / 386.3 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
50.5 g
脂肪
18.1 g
飽和脂肪
10.5 g
纖維
2.5 g
72.6 mg

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