跳至主要內容 搜尋
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
3.7 20 評分
準備 30 分
總時間 1小時
8 porcji
免費註冊

食材

Majonez chipotle
  • 200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
    200 g oleju słonecznikowego
  • 2 żółtka w temp. pokojowej
  • sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
  • 20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 70 g wody
  • 2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
  • sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
  • 20 g liści kolendry, świeżych
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
  • 700 g wody
  • 4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
  • ser parmezan, tarty do posypania
    ser pecorino, tarty, do posypania

難易度

中等

營養價值 每 1 porcję

鈉 385.3 mg
蛋白質 2.5 g
卡路里 1201.7 kJ / 287.2 kcal
脂肪 26.9 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 4.6 g
碳水化合物 11.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

SMAKI WAKACJI VI 11 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Tagliatelle z marchewki i cukinii

4.6(30)

35 分

Groszek ptysiowy

4.9(254)

1小時

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

4.4(26)

2小時

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

4.8(121)

2小時 20 分

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

4.5(20)

30 分

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

3.9(27)

35 分

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)

4.0(3)

20 分

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

4.2(5)

20 分

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

3.8(12)

15 分

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

3.8(6)

15 分

Ogórki po azjatycku (TM6)

4.6(211)

1小時 30 分

Fasolka szparagowa z gremolatą

4.5(49)

35 分

 顯示全部
顯示全部