Mrożony sernik mojito

Name: Mrożony sernik mojito
Prep time: 30 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 10 porcji
Ingredients: 3 limonki; 160 g herbatników maślanych; 50 g masła; 100 g cukru; 12 - 15 liści mięty, świeżych; 250 g sera mascarpone; 40 g białego rumu; 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.5 ( 63 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 30 分

總共時間 24小時 30 分

份量 10 porcji

食材

3 limonki ekologiczne (w tym 1 limonka pokrojona w plastry, do dekoracji)
160 g herbatników maślanych połamanych na kawałki
50 g masła miękkiego
100 g cukru
12 - 15 liści mięty, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
或 250 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
40 g białego rumu
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 335.4 kcal / 1403.3 kJ
蛋白質: 3.4 g
脂肪: 26.4 g
碳水化合物: 21.1 g
纖維: 0.8 g