![Pain aux pépites de chocolat Pain aux pépites de chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D771126D-46A6-4A61-B757-A28F03A5F37A/Derivates/D242A729-7A3D-4332-8CC6-766B4F5E9309.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 180 g de pépites de chocolat noir
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1683 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 78.3 g
- 脂肪
- 3.2 g
替代食譜
Pain au lait
2小時 20 分
Biscuits spirales chocolat-vanille
1h 30min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Baguette express
2h 35min
Gâche vendéenne
3小時 20 分
Pain de mie moelleux
3小時 25 分
Miniviennoiseries express
5小時 20 分
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Petits pains au muesli
1h 40min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Baguette viennoise
4h 25min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min