裝置與配件
Pain aux pépites de chocolat
準備 20 分
總時間 3小時 10 分
6 parts
食材
-
280 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
180 g de pépites de chocolat noir
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
11.3 g
卡路里
1683 kJ /
395 kcal
脂肪
3.2 g
碳水化合物
78.3 g
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