裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
焦糖流心贝贝
準備 1小時
總金額 2小時
10 个
食材
焦糖酱
-
白砂糖250 克
-
稀奶油 ，含脂量最低30%70 克
-
水30 克
-
柠檬汁5 克
-
无盐黄油 ，冷藏的一整块（约6厘米×4厘米×1厘米）30 克
-
稀奶油130 - 180 克
贝贝蛋糕
-
鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
-
油 ，无味的，如葵花籽油、玉米油等20 克
-
牛奶35 克
-
低筋面粉40 克
-
白砂糖35 克
-
玉米淀粉15 克
组合
-
稀奶油200 克
-
白砂糖15 克
-
糖粉 ，装饰用适量
營養價值 每 1 个
卡路里
323.6 kcal /
1354.1 kJ
蛋白質
1.5 g
脂肪
20.4 g
碳水化合物
35.7 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
11.7 g
鈉
18.8 mg
