Koreanischer Gurkensalat

Koreanischer Gurkensalat

4.5 101 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 Portionen

食材

Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
400 - 500 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Koriander, frisch
5 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
koreanischer roter Pfeffer
1 - 2 TL
1 - 2 TL Chiliflocken
Reisessig
1 EL
Zucker
½ TL
helle Sojasauce
2 EL
Salz
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 182 mg

蛋白質 2 g

卡路里 417 kJ / 100 kcal

脂肪 8 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 7 g

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