裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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巧克力巴布卡
準備 40 分
總金額 3小時
8 人份
食材
麵糰
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牛奶120 克
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乾酵母粉1 茶匙
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糖35 克
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中筋麵粉270 克
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蛋1 顆
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奶油 ，切塊，室溫50 克
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鹽1 小撮
巧克力餡
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黑巧克力(70% 可可含量) ，塊狀65 克
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奶油50 克
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冰糖粉30 克
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無糖可可粉15 克
組裝和烘烤
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糖35 克
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水25 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
333.5 kcal /
1395.4 kJ
蛋白質
6.1 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
44.1 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
9.1 g
鈉
93.4 mg
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