難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
- 40 g Butter, weich, etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Grieß, Hartweizen
- 1 Eidotter
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 526 kJ / 126 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 103 mg
替代食譜
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40min
Rindssuppe
2h
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Grammelknödel
1h 30min
Erdäpfel-Gnocchi
1h 50min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1h 40min
Wurstknödel
1h 20 min
Sachertorte
1h 30min
Grießnockerl
30min
Waldviertler Knödel
1h
Serviettenknödel
1h 10min