苹果挞

Name: 苹果挞
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 人份
Ingredients: 250 克 白砂糖; 200 克 黄油; 370 克 面粉; 3 颗 鸡蛋(每颗约53-63克); 1 小撮 盐; 125 克 稀奶油; 675 克 牛奶; 50 克 玉米淀粉; 4 颗 蛋黄; 60 克 鲜榨柠檬汁; 1000 克 水; 600 克 苹果(任何品种); 50 克 香草粉; 20 克 杏仁片

(無評分)