難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 - 8 克 姜 ,切块
- 1 - 2 瓣 蒜头
- 70 克 特级初榨橄榄油
- 25 克 米醋
- 15 克 生抽
- 15 克 花生酱
- 10 克 蜂蜜
- 2 - 3 克 芝麻油
- 80 克 莴笋 ,去皮,切成能放入进料口的宽度
- 80 克 黄节瓜 ,选择细长型(见要诀)
- 80 克 黄瓜 ,选择细长型(见要诀)
- 80 克 胡萝卜 ,选择细长型(见要诀),去皮
- 80 克 冬笋 ,去皮,一切二,切成能放入进料口的宽度
- 80 克 洋葱 ,一切二,切成能放入进料口的宽度
- 5 - 6 颗 樱桃番茄 ,一切二
- 适量 无盐熟花生
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 938.6 kJ / 224.3 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 19.5 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 157.4 mg