裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
奶油乳酪胡蘿蔔蛋糕
準備 30 分
總金額 3小時
6 人份
食材
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胡桃40 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切長條，寬度最寬2公分250 克
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油 ，任何淡色淡味油，如葵花油、芥花油125 克
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蛋2 顆
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糖100 克
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中筋麵粉 ，過篩130 克
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小蘇打粉¼ 茶匙
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泡打粉½ 茶匙
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肉桂粉½ 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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全香子粉¼ 茶匙
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奶油乳酪 ，室溫軟化125 克
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無鹽奶油 ，室溫軟化，多備一些塗抹用60 克
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冰糖粉30 克
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天然香草精¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
565.3 kcal /
2365.3 kJ
蛋白質
6.6 g
脂肪
42.9 g
碳水化合物
42.3 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
13.2 g
鈉
291.4 mg
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