難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 糖
- 200 克 無鹽烤杏仁
- 100 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
- 50 克 鮮奶油
- 180 克 低筋麵粉
- 1 顆 蛋
- 1 小撮 鹽
-
250
克 糖
或 250 克 紅糖 - 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 1030 克 水
- 1 茶匙 檸檬汁
- 30 克 奶油 ，冷藏，並盡量保持一整塊(約 2公分 x 4公分 x 1公分)
- 1 茶匙 鹽
- 1 大匙 醋
- 80 克 黑巧克力 ，切小塊
- 營養價值
- 每 35 塊
- 卡路里
- 23067 kJ / 5513.1 kcal
- 蛋白質
- 79.7 g
- 碳水化合物
- 575.1 g
- 脂肪
- 338.2 g
- 飽和脂肪
- 153.4 g
- 纖維
- 38.6 g
- 鈉
- 2716.9 mg
