跳至主要內容 搜尋
Pan de Biga Italiano

Pan de Biga Italiano
無評分
準備 20 分
總時間 24小時
4 porciones
免費註冊

食材

Biga
  • 90 g de agua
  • 1 g de levadura fresca
    1 g de levadura seca
  • 180 g de harina de trigo
Masa
  • 150 g de harina de trigo
  • 150 g de agua
  • 2 g de levadura fresca
  • 6 g de sal
  • 10 g de aceite de oliva
  • 300 g de agua fría

難易度

中等

營養價值 每 4 porciones

鈉 2401.4 mg
蛋白質 34.9 g
卡路里 5054.9 kJ / 1208.2 kcal
脂肪 3.4 g
纖維 9.3 g
飽和脂肪 0.7 g
碳水化合物 252.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Panes y pasteles salados 5 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Sopa de choritos

4.0(1)

45 分

Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja

無評分

Rebanadas de helado de piña y coco

無評分

Tarta de frutas arcoíris

1.9(8)

1小時 40 分

Pastel de caramelo y café TM6

2.7(15)

1小時 50 分

Volteado de piña

3.4(51)

1小時 30 分

Sheer berenj (pudín de arroz)

4.8(4)

1小時

Helado de piña

3.5(18)

8小時 20 分

Ossobuco a la milanesa

3.9(11)

1小時 10 分

Salsa golf

5.0(1)

25小時 10 分

Sangría

4.0(4)

5 分

Licor de crema de whisky

4.3(41)

2小時 5 分