Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 評分
準備 5 分
總時間 15 分
250 grame

食材

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

難易度

簡單


營養價值 每 250 grame

蛋白質 4.9 g
卡路里 4917 kJ / 1195 kcal
脂肪 129 g
碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...