難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de romarin frais
- 1 ½ c. à café de sel
- 400 g d'eau
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 2 pincées de sucre en poudre
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le Varoma Cocotte et le plan de travail
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour le Varoma Cocotte
- huile d'olive, pour la Cocotte Thermomix
- 1 c. à café jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café gros sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1072 kJ / 256 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 35.5 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 211.7 mg
替代食譜
Pain cocotte
2h 20min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1h 20 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain au levain
17h
Pain de seigle
4h 10min
Baguettes au levain
15h
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Minipains façon bretzel
2h
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Pain cocotte seigle et épautre
2小時 40 分