裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
龙头酥
準備 11小時
總時間 12小時
8 只
食材
面团
-
中筋面粉700 克
-
细砂糖80 克
-
猪油80 克
-
南瓜粉20 克
-
水355 克
-
红曲粉5 克
-
食用色素 绿色5 - 10 滴
-
可食用竹炭粉 约¼茶匙1 - 2 克
油酥
-
中筋面粉700 克
-
猪油420 克
组合
-
莲蓉馅320 克
難易度
進階
營養價值 每 1 只
鈉
18.8 mg
蛋白質
10.5 g
卡路里
2960.2 kJ /
707.5 kcal
脂肪
36.6 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
13.4 g
碳水化合物
82.1 g
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