裝置與配件
黑芝麻冰激凌糯米团
準備 1小時
總時間 23小時
12 块(pc)
食材
黑芝麻冰淇淋
-
黑芝麻50 克
-
细砂糖60 克
-
牛奶100 克
-
稀奶油,含脂肪量35%300 克
-
蛋黄3 颗
-
海盐2 小撮
糯米团
-
细砂糖140 克
-
糯米粉120 克
-
水180 克
-
玉米淀粉 ,加上额外的灰尘3 - 5 汤匙
難易度
進階
營養價值 每 1 块(pc)
鈉
41.1 mg
蛋白質
2.7 g
卡路里
895.3 kJ /
214 kcal
脂肪
12.7 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
6.6 g
碳水化合物
23.4 g
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