裝置與配件
Galette des rois façon tartiflette
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 parts
食材
La pâte feuilletée express
-
250 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
110 g d'eau froide
La garniture
-
500 g de pommes de terre
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
300 g de lardons fumés
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
240 g de reblochon en lamelles
-
1 œuf
難易度
中等
營養價值 每 1 part
鈉
782.8 mg
蛋白質
16 g
卡路里
2476.2 kJ /
591.8 kcal
脂肪
44.9 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
23.2 g
碳水化合物
31.9 g
更多相關食譜
Vive l'Epiphanie !
15 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1小時
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1小時
Étoile filante aux fromages
2小時 5 分
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1小時 5 分
Gratin de pâtes au chèvre
40 分
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1小時
Pommes de terre farcies façon raclette
35 分
Gratin de ravioli
1小時 40 分
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 分
Cigares de tartiflette
55 分
Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu
1小時 10 分
One pot crozets aux lardons et fromage
30 分