
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g farinha tipo 55
- 30 g cacau em pó
- 80 g manteiga
- 1 ovo
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 1 ½ c. chá de pimenta-de-sichuan
- 5 folhas de gelatina neutra
- 110 g açúcar
- 120 g leite
- 350 g cereja s/ caroço
- 30 g água mais q.b. p/ demolhar
-
50
g kirsch
或 50 g rum - 150 g natas c/ 30% de gordura
- 10 g açúcar baunilhado
- 1 c. chá de cremor tártaro
- 50 g chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
- 10 g óleo de coco
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 839.8 kcal / 3513.5 kJ
- 蛋白質
- 15.1 g
- 脂肪
- 42.9 g
- 碳水化合物
- 98.5 g
- 纖維
- 8 g
- 飽和脂肪
- 26.6 g
- 鈉
- 146.1 mg