裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Bier-Schokoladen-Kuchen
準備 20 分
總時間 3小時
15 Scheiben
食材
Kuchenteig
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken160 g
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Backkakao45 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
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Zucker130 g
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Eier3
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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dunkles Bier (z. B. Guinness)130 g
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Sahne70 g
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Weizenmehl Type 550150 g
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Backpulver10 g
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5 g HonigAhornsirup5 g
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Salz2 Prisen
Glasur und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken75 g
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Kokosfett in Stücken20 g
營養價值 每 1 Scheibe
卡路里
344 kcal /
1438 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
25 g
碳水化合物
28 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
15 g
鈉
94 mg
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