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Sous-vide Päron i kanelsås
TM6

Sous-vide Päron i kanelsås

(無評分)

食材

  • 120 g socker
  • 1 tesked äkta vaniljextrakt
  • 1 ½ tesked malen kanel
  • 4 päron, skalade & halverade (se tips)
  • 1400 g vatten, se till att påsarna är helt täckta med vatten (se tips)
  • 30 g citronsaft (se tips)
    或 1 tesked askorbinsyra
  • rostade mandelflarn, för servering

營養價值
每 1 portion
卡路里
1024 kJ / 244 kcal
蛋白質
2 g
碳水化合物
48 g
脂肪
3 g
飽和脂肪
0.3 g
纖維
5.6 g
3 mg

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