Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 評分

準備 15 分

總時間 3小時 50 分

9 portions

食材

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 58.1 mg

蛋白質 4.2 g

卡路里 648.6 kJ / 155 kcal

脂肪 3.9 g

纖維 0 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 26.1 g

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