牛肉沙爹串

牛肉沙爹串

5.0 1 評分

準備 10 分

總金額 25 分

5 人份

食材

牛里脊肉，半冷冻，切成薄片
250 克
鸡腿肉，去皮，半冷冻，切成薄片
100 克
新鲜椰丝
50 克
小红葱
30 克
蒜瓣
10 克
新鲜红辣椒，去籽
30 克
新鲜小辣椒
3 条
新鲜姜
15 克
新鲜南姜
15 克
疯柑叶
3 片
芫荽粉
½ 茶匙
石古仔
3 颗
盐
1 茶匙
红糖
1 汤匙
亚叁膏，去籽
1 汤匙
食油
50 克
新鲜香茅，切成18厘米长，加上额外的1茎，切成3块
10 根 (有秆)

營養價值每 1 人份

卡路里 264 kcal / 1105 kJ

蛋白質 15 g

脂肪 19 g

碳水化合物 7 g

纖維 1.4 g

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