Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 145 評分
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
15 porciones

食材

Bizcocho
  • 260 g de harina de trigo
  • 8 g de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 225 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 100 g de azúcar
  • 5 huevos
  • 5 yemas de huevo
  • 190 g de leche condensada
  • ½ cdita de esencia de vainilla
Relleno
  • 200 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 50 g de azúcar
  • 190 g de leche condensada
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 2 cdas de jerez (非必選)
  • 100 g de piñón rosa
Cobertura
  • 50 g de azúcar glass
  • 5 claras de huevo a temperatura ambiente
  • ¼ cdita de cremor tártaro
  • colorante vegetal (非必選) al gusto
  • 2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
  • piñones para espolvorear

難易度

簡單


營養價值 每 15 porciones

1912.5 mg
蛋白質 129.8 g
卡路里 30748.5 kJ / 7349.1 kcal
脂肪 489.7 g
纖維 10.9 g
飽和脂肪 258.7 g
碳水化合物 631 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...