梅子冻配面包干和香草奶油

梅子冻配面包干和香草奶油

無評分

準備 10 分

總時間 20 分

6 人份

食材

李子，新鲜或冷冻
750 克
白砂糖
30 克
自制香草糖（见要诀）
½ 茶匙
水（如果使用新鲜李子）
20 克
牛奶
600 克
玉米淀粉
25 克
鸡蛋(每颗约53-63克)
2 颗
香草豆荚
1 支
糖
60 克
稀奶油(含脂量30-40%)
250 克
面包干
90 克
90 克饼干
杏仁碎片
20 克

難易度

簡單

營養價值每 6 人份

鈉 1697.3 mg

蛋白質 68.4 g

卡路里 12087.9 kJ / 2889.1 kcal

脂肪 140.7 g

纖維 23.2 g

飽和脂肪 67.5 g

碳水化合物 353.9 g

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