
裝置與配件
酸辣土豆丝
準備 10 分
總金額 20 分
3 人份
食材
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蜡质马铃薯 (约3个大型马铃薯),去皮400 克
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蒜瓣6 个
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食油40 克
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辣椒干 ,浸泡,去籽并切成段4 - 6 条
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花椒½ 茶匙
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鸡精粉 ,自制或市售½ 茶匙
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盐 ,适量调味½ 茶匙
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白米醋2 汤匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
116 kcal /
485.3 kJ
蛋白質
1.6 g
脂肪
6.8 g
碳水化合物
12.9 g
纖維
1.6 g