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Mousse au chocolat et à la framboise

Mousse au chocolat et à la framboise
4.0 29 評分
準備 10 分
總時間 10 分
8 portions
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食材

  • 140 g de sucre
    140 g d'édulcorant de fruit du moine, en poudre
  • 30 g de cacao en poudre
  • 450 g de framboises surgelées
  • 2 blancs d'œufs (voir Conseil)
    115 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), refroidi
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 100 g de framboises fraîches pour décorer
  • chocolat râpé, pour décorer

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 12.6 mg
蛋白質 2.3 g
卡路里 347.7 kJ / 83.1 kcal
脂肪 1 g
纖維 5.9 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 19.2 g

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