裝置與配件
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
準備 30 分
總時間 45 分
6 μερίδες
食材
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
435.2 mg
蛋白質
19.2 g
卡路里
1678.3 kJ /
401.2 kcal
脂肪
26.3 g
纖維
8.2 g
飽和脂肪
5.2 g
碳水化合物
24.7 g
更多相關食譜
H Βασική Μαγειρική
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1小時 10 分
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
1小時 15 分
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
無評分
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 分
Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί
55 分
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1小時 15 分
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5 分
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 分
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
無評分
Ποπ κορν για πάρτυ
1小時
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 分
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
無評分