裝置與配件
Gazpacho på gulbeta
準備 10 分
總時間 50 分
4 portioner
食材
-
vatten1100 g
-
gulbetor delade och rengjorda1100 g
-
gul paprika85 g
-
vitlöksklyftor2
-
schalottenlök15 g
-
15 g vitvinsvinägersherryvinäger t.ex. spanska Oloroso, cava15 g
-
olivolja t.ex. Colavita, Pompeian, plus extra till servering110 g
-
salt efter smak1 ½ tesked
-
malen svartpeppar½ tesked
-
vatten till önskad konsistens370 - 400 g
-
manchego-ost efter smak110 g
-
färsk persilja till garnering
-
krutonger till servering
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1417 mg
蛋白質
11.1 g
卡路里
2051.6 kJ /
490.3 kcal
脂肪
37.2 g
纖維
8.4 g
飽和脂肪
9.8 g
碳水化合物
31.2 g
更多相關食譜
Hej våren!
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ärt- och myntasoppa
20 分
Rökig mexikansk bönsoppa
35 分
Rostad pumpasoppa med apelsin
無評分
Sesamlax och ärtsoppa
1小時
Koreansk ramen med tofu
50 分
Ärtsoppa med crème fraiche och krispig skinka
無評分
Spenat- & potatissoppa med smakrik äggkräm
45 分
Gurksoppa med räkor på spett
無評分
Curry- och sötpotatissoppa
無評分
Tom Yum med räkor
25 分
Broccoli- och stiltonsoppa
無評分
Tomat- och timjansoppa med linser
40 分