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Pâte à pizza

Pâte à pizza
4.8 56 評分
準備 5 分
總時間 1小時
4 portions
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食材

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (非必選)
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 11.3 g
卡路里 1835.3 kJ / 438 kcal
脂肪 9.8 g
纖維 3.2 g
碳水化合物 75.5 g

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