裝置與配件
棉花糖可可蛋糕
準備 15 分
總時間 2小時
8 片
食材
蛋糕
-
奶油 切塊,室溫軟化,多備一些抹油用115 克
-
中筋麵粉170 克
-
可可粉 (任一種類)40 克
-
小蘇打½ 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
黑巧克力40 克
-
糖170 克
-
希臘優格110 克
-
全脂牛奶110 克
-
蛋2 顆
-
天然香草精1 茶匙
棉花糖奶霜
-
奶油 切塊30 克
-
迷你棉花糖 多備一些裝飾用55 克
-
全脂牛奶2 茶匙
巧克力奶霜
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)85 克
-
水滴巧克力豆85 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 片
鈉
286.3 mg
蛋白質
8.2 g
卡路里
2311.5 kJ /
552.5 kcal
脂肪
28.7 g
纖維
3 g
飽和脂肪
17.5 g
碳水化合物
69.6 g
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