裝置與配件
Guirlach nougat
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
20 portions
食材
-
½ c. à café d'huile de tournesol
-
250 g d'amandes grillées
-
250 g de sucre en poudre
-
1070 g d'eau
-
30 g de beurre froid en un seul morceau
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de vinaigre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
64.7 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
566.4 kJ /
135.4 kcal
脂肪
7.9 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
15.1 g
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