Neapolitan Pizza

4.5 42 評分

準備 30 分

總時間 9小時

2 portions

食材

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 2696.3 mg

蛋白質 49.7 g

卡路里 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

脂肪 31.3 g

纖維 7.6 g

飽和脂肪 17.4 g

碳水化合物 150.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cheat Days 10 食譜
英國與愛爾蘭

Fermentation Mode 12 食譜
英國與愛爾蘭

In Homemade We Trust 33 食譜
英國與愛爾蘭

Manifesto 203 食譜
英國與愛爾蘭

Pizza Perfection 15 食譜
英國與愛爾蘭

Your First Month Mixing 55 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 分

Garlic and Chilli Mayonnaise

5 分

Raspberry Ripple Ice Cream

15小時

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

1小時

Roasted Garlic Dip

1小時 15 分

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 分

Incan Hot Chocolate

40 分

Baklava

3小時 45 分

Brioche Burger Buns

4小時

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 分

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1小時 5 分

Best Basic Houmous

5 分