裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Sweet Cucumber Pickles
準備 20 分
總金額 48小時 20 分
2 jars
食材
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mustard seeds4 tsp
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garlic cloves crushed2
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black peppercorns2 tsp
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red pepper flakes½ - 1 tsp
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fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)2 sprigs
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cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)3 - 4
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water230 g
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cider vinegar230 g
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fine sea salt3 tsp
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caster sugar (非必選)1 ½ Tbsp
營養價值 每 1 jar
卡路里
135.3 kcal /
565.8 kJ
蛋白質
5.3 g
脂肪
2.1 g
碳水化合物
24 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
0.1 g
鈉
3520.7 mg
