Steamed Crème Brûlée

Steamed Crème Brûlée

4.5 11 評分

準備 10 分

總時間 4小時 45 分

6 portions

食材

sugar plus extra to sprinkle
1 ½ oz
egg yolks, from large eggs
6
heavy whipping cream
14 oz
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
water
14 oz

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 58.9 mg

蛋白質 3.5 g

卡路里 1259.5 kJ / 301 kcal

脂肪 28.1 g

纖維 0 g

飽和脂肪 16.5 g

碳水化合物 9.5 g

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