裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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凉拌卷心菜（TM6）
準備 10 分
總時間 10 分
4 人份
食材
-
卷心菜 ，切除菜芯较厚的内茎部分，切1-2大块可以放入进料口的大小200 克
-
紫洋葱 (非必選) ，大块或一切二，可以放入进料口的大小120 克
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胡萝卜 ，去皮，切去根部150 克
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青苹果 ，不去皮，垂直切块可以放入进料口的大小，去籽100 克
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盐 ，依个人口味调整½ 茶匙
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现磨黑胡椒粉 ，依个人口味调整2 小撮
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美乃滋 ，依个人口味调整4 汤匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
145.6 kcal /
609.3 kJ
蛋白質
1.1 g
脂肪
11.5 g
碳水化合物
10 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1.6 g
鈉
413.5 mg
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