裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Baci di dama alle nocciole
準備 45 分
總時間 2小時 30 分
30 pezzi
食材
-
200 g di nocciole tostate
-
180 g zucchero
-
240 g di farina tipo 00
-
170 g di burro a pezzi
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 pizzico di sale
Ganache al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di miele
-
30 g di burro a pezzi
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
29.4 mg
蛋白質
2.3 g
卡路里
756.9 kJ /
180.9 kcal
脂肪
12.6 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
4.9 g
碳水化合物
15.7 g
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