裝置與配件
Γλύκισμα με αναρή
準備 20 分
總時間 5小時 30 分
16 κομμάτια
食材
Γλύκισμα
-
γάλα200 γρ.
-
50 γρ. κονιάκλικέρ50 γρ.
-
μπισκότα σαβουαγιάρ300 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
ζελατίνη σε σκόνη1 φακελάκι
-
αναρή σε οκτώ κομμάτια1000 γρ.
-
κρέμα γάλακτος100 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γαρνίρισμα
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος300 γρ.
-
αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης50 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
13 g
卡路里
1924 kJ /
460 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
37 g