難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Zύμη
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 λεμόνι (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες (非必選)
- 120 γρ. γάλα
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
15
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
或 1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά - 1 κρόκο αυγού, από αυγό μετρίου μεγέθους
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
Γέμιση
-
50
γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
或 φρούτα γλασέ, ανάμεικτα - 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλάκο
- 60 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
Γλάσο
- 20 γρ. ασπράδια αυγού, ελαφρώς χτυπημένα
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1434.9 kJ / 342.9 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 48.7 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 30.4 mg
替代食譜
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
無評分
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
無評分
Μπισκότα λεμονιού
1h 45 min
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 min
Διπλό τσίζμπεργκερ
無評分
Πατάτες ογκρατέν
2小時 30 分
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
無評分
Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο
1h
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2小時 30 分
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα
25h
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25 min