裝置與配件
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
8 μερίδες
食材
Zύμη
-
ζάχαρη30 γρ.
-
λεμόνι (非必選) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες1
-
γάλα120 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιάφρέσκια μαγιά θρυμματισμένη15 γρ.
-
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους1
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
φρούτα γλασέ, ανάμεικτακαρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο50 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.σ.
Γλάσο
-
ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
30.4 mg
蛋白質
7.4 g
卡路里
1434.9 kJ /
342.9 kcal
脂肪
14 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
6.1 g
碳水化合物
48.7 g
更多相關食譜
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3小時 45 分
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 分
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 分
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2小時 30 分
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 分
Meloncello
96小時
Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα
8小時 20 分
Κρεατόπιτα
1小時 50 分
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1小時 20 分
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
無評分
Αναρόπιτα τυλιχτή
2小時 45 分
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3小時 35 分